Koper pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, południowej Rosji i Indii. Świeże liście kopru dodaje się do sałatek, ziemniaków, zup, potraw z jaj i ryb. Pędy wraz z baldachami kwiatów i owoców są niezastąpionym dodatkiem przy kwaszeniu ogórków. Kopru nie należy gotować, gdyż traci aromat
Parametry produktu
Typ
Przyprawy jednorodne
Rodzaj przyprawy
Koperek
Przeznaczenie
Uniwersalna
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w
Polska
Dla diabetyków
Tak
Zawartość netto
10 g
Składniki
susz z liści kopru
Temperatura przechowywania min - max
5 - 25 °C
Waga jednostkowa brutto
0,01 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu
Nazwa firmy: CYKORIA SA
Ulica i numer: Wierzchosławice 15
Kod pocztowy i miasto: 88-140 Gniewkowo PL
Koper ogrodowy jest rośliną uprawianą w prawie całej Europie, północnej Afryce oraz Ameryce Północnej i Południowej. Znali go już w starożytnym Rzymie, Egipcie i Grecji. Dzięki zawartości fiocydów jest niezbędny w kuchni do kwaszenia ogórków oraz marynowania warzyw. Dodatkowo ze względu na dużą ilość wapnia, żelaza, fosforu oraz wielu witamin stosowany...
Lekko pikantny smak gałki muszkatołowej rozgrzewa w chłodne zimowe wieczory. Gałka muszkatołowa jest wydobywana z nasiona drzewa muszkatołowca, a potem mielona na aromatyczny proszek używany w naszych przyprawach. Pamiętaj, zawsze szczelnie zamykaj opakowanie gałki muszkatołowej, żeby nie straciła swojego wyjątkowego aromatu.InspiracjeSpróbuj …Twoi goście...
Mięta ma wyraźny, świeży smak i aromat, zaś potrawom i napojom nadaje orientalną nutę. Zieloną miętę KOTÁNYI można używać do wszystkich dań, które mogą być również doprawiane sokiem z cytryny
Intensywny zapach i przyjemny, lekko sosnowy aromat rozmarynu sprawia, że jest idealnym dodatkiem do mięs, ryb, ryżu, wędlin, zup oraz sałatek. Doskonale sprawdza się podczas przygotowywania dań kuchni polskiej, meksykańskiej i hiszpańskiej. Rozmaryn pochodzi ze słonecznych obszarów Morza Śródziemnego, a obecnie uprawia się go w wielu zakątkach świata....
Tymianek charakteryzuje się miłym, korzennym smakiem, idealnie harmonizującym z potrawami śródziemnomorskimi. W postaci suszonej powinien być wcześnie dodawany do potrawy, ponieważ uwalnia swój aromat dopiero w trakcie gotowania.
Goździki Prymat to doskonale wyselekcjonowane i wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Goździki w naszej kuchni otwierają bardzo szerokie spektrum możliwości kreowania wyjątkowego smaku zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw. Polecamy je do pieczeni, ciast lub czerwonej kapusty, gdyż nadadzą tym potrawom korzenny smak i zniewalający aromat....
