Wszystko zaczęło się w 1881 r. od Janosa Kotányi i papryki. Wkrótce dołączyły inne drogocenne przyprawy i zioła z całego świata. Dziś, tak samo jak przed laty, są naszą największą pasją. Dlatego używamy wyłącznie najlepszych składników, aby uzyskać niepowtarzalny aromat Kotányi. Dla 100% smaku i bogatego aromatu. W oparciu o argentyński przepis Chimichurri podaje się jako sos z grillowanymi daniami mięsnymi. Chimichurri nadaje się również jako marynata do wołowiny i drobiu, nadaje warzywom lub sałatkom świeżą ziołową nutę i łagodny pikantny smak. Chimichurri Sos // Dla 3-4 osób: // 1 opakowanie Chimichurri KOTÁNYI,// 60 ml letniej wody,// 1,5 łyżki octu winnego (lub sok z cytryny lub limonki)//, 4 łyżki oliwy z oliwek. Przygotowanie: Wymieszaj mieszankę Chimichurri KOTÁNYI z letnią wodą i odstaw na około pół godziny. Następnie dodaj ocet winny (lub sok z cytrusów) i oliwę. Całość powinna się marnować nie mniej niż 2-3 godziny, ale najlepiej przez noc. Podawaj z grillowanym mięsem. Smakuje bardzo dobrze z grillowanymi lub smażonymi rybami, drobiem i wołowiną. Więcej przepisów na stronie: www.kotanyi.com
Parametry produktu
Typ
Mieszanki przypraw
Przeznaczenie
Smakuje bardzo dobrze z grillowanymi lub smażonymi rybami, drobiem i wołowiną.
Przyprawa do dań kuchni meksykańskiej Prymat to kompozycja najczęściej wykorzystywanych w kuchni Tex-Mex warzyw, przypraw i ziół: czosnku, cebuli, pomidorów, chili, papryki, oregano oraz kminku, a także kolendry, gałki muszkatołowej i cynamonu. Czosnek, chili i papryka dodadzą potrawie pikantnego oraz ostrego smaku. Kminek i kolendra wzbogacą danie...
Na całym świecie marynowanie jest podstawowym sposobem kruszenia oraz dodawania smaku różnym rodzajom mięs. Marynowane mięsa stają się bardziej aromatyczne, miękkie i soczyste.Marynata Staropolska do mięs i drobiu zawiera najwyższej jakości przyprawy: pieprz czarny, ziele angielskie, jałowiec, liść laurowy; zioła: majeranek, rozmaryn, bazylia i warzywa:...
Knorr Przyprawa do mięs to znakomity dodatek do różnego rodzaju potraw mięsno-warzywnych, także do drobiu, dziczyzny i ryb. Świetny również do grilla i dań z rusztu.Przyprawa do mięs nie wymaga dodawania konserwantów, ponieważ powstaje z najwyższej jakości suszonych warzyw, przypraw oraz innych suchych składników. Suszenie jest naturalną metodą...
Przyprawa do kurczaka złocista jest doskonale skomponowaną mieszanką przypraw ziołowych i korzennych, dzięki której potrawa zyskuje niezrównany smak i aromat. Curry nadaje potrawie odpowiedni aromat, papryka słodka poprawia kolor potrawy, chili i pieprz czynią ją odpowiednio pikantną, zaś imbir dostarcza potrawie korzenny aromat z nieco słodkawą...
Przyprawa do mięs Prymat to aromatyczna kompozycja m.in. suszonych warzyw – cebuli, pomidora i czosnku, aromatycznych ziół – tymianku, rozmarynu, natki pietruszki, majeranku i oregano oraz wyrazistych przypraw takich jak: pieprz czarny mielony, papryka ostra i papryka słodka.Przyprawa do mięs Prymat jest kompozycją smaków, która sprawi, że mięsa zawsze...
Aromatyczna oliwa, słodkie pomidory, pachnące południowym słońcem i wiatrem zioła i przyprawy to znaki szczególne włoskiej kuchni. Dzięki nim nawet w Nowym Jorku pizza smakuje jak w neapolitańskiej tratorri, a makaron z genialnym sosem przypomina o beztroskich biesiadach w Rzymie. Włochy to kuchnia pełna prostoty i smaku.
