Ma barwę jasnokremową, czasem herbacianą. Dość szybko krystalizuje, zmieniając barwę na jasnoszarą lub jasnobrązową. Charakteryzuje się dość silnym zapachem, przypominającym zapach wosku, a jego smak zależy od mieszanki nektarów przyniesionych do ula. Wiosenny miód wielokwiatowy powstaje z całego bukietu wiosennego kwiecia. Ma barwę jasnokremową i łagodny smak. W zależności od miejsca, w którym zebrały go pszczoły, powonienie i podniebienie smakosza może wyczuć aromat mniszka lekarskiego, kwiatu maliny lub kwiatu rzepaku. Miód wielokwiatowy zawiera dużo cukrów prostych: glukozy i fruktozy. Zaleca się go alergikom, uczulonym na pyłki kwiatowe oraz osobom cierpiącym na katar sienny. Miód ten nie uczula. Jego walory lecznicze zależą od roślin, z których pszczoły zebrały nektar. Polecany jest szczególnie w profilaktyce chorób o podłożu alergicznym, zawiera bowiem pyłki kwiatowe, które działają jak antygeny. Technika przygotowania miodów kremowych polega na mechanicznym mieszaniu świeżo pozyskanej od pszczół patoki aż do momentu krystalizacji. Mieszanie zapobiega tworzeniu się grubych kryształków cukrów w krupcu. Dzięki temu miód ten nie krystalizuje na twardo. Należy dodać, że w trakcie tego procesu nic się do miodu nie dodaje, ani nic się z niego nie zabiera.
Parametry produktu
Rodzaj
Miód
Składniki
Miód wielokwiatowy kremowany, pszczeli, nektarowy
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w
Polska
Zawartość netto
400 g
Waga jednostkowa brutto
0,6 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu
Nazwa firmy: Gospodarstwo Pasieczne "Sądecki Bartnik" Ulica i numer: Stróże 235 Kod pocztowy i miasto: 33-331 Stróże PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie
168 op. zb. (DU)
Alergeny
Orzechy
Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
Nie
Ryby i produkty pochodne
Nie
Seler i produkty pochodne
Nie
Skorupiaki i produkty pochodne
Nie
Soja i produkty pochodne
Nie
Zboża zawierajace gluten
Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny
Nie
Gorczyca i produkty pochodne
Nie
Jaja i produkty pochodne
Nie
Łubin i produkty pochodne
Nie
Mięczaki i produkty pochodne
Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne
Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych
Nie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego
Nie
Owies i produkty owsiane
Nie
Pszenica i produkty z pszenicy
Nie
Żyto i produkty żytnie
Nie
Migdały i produkty z migdałami
Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca
Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan
Nie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego
Nie
Pistacje i produkty pistacjowe
Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia
Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi
Nie
Przechowywanie
Inne uwagi dotyczące przechowywania
Krystalizacja miodu jest procesem i nie zmienia jego właściwości.
Sposób przechowywania
chronić przed światłem
Wartość odżywcza
Zawartość białek w porcji (ogólnie)
0,1 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie)
0 g
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry)
15,1 g
Zawartość węglowodanów w porcji
17,4 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń
g/100 g
Wartość energetyczna kcal
333 kcal
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia)
70 kcal
Wartość energetyczna kJ
3 %RWS
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia)
297 kJ
Wielkość porcji
21 g
Zawartość białek
0,3 g
Zawartość soli
0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)
0 %RWS
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone)
Miód wielokwiatowy jak sama nazwa wskazuje, miód ten pochodzi z nektaru zebranego przez pszczoły z różnych roślin, zarówno uprawnych, jak i rosnących na łąkach, w lasach, na nizinach i w górach. Ma barwę jasnokremową, czasem herbacianą. Dość szybko krystalizuje, zmieniając barwę na jasnoszarą lub jasnobrązową. Charakteryzuje się dość silnym zapachem...
Miód wielokwiatowy jak sama nazwa wskazuje, miód ten pochodzi z nektaru zebranego przez pszczoły z różnych roślin, zarówno uprawnych, jak i rosnących na łąkach, w lasach, na nizinach i w górach. Ma barwę jasnokremową, czasem herbacianą. Dość szybko krystalizuje, zmieniając barwę na jasnoszarą lub jasnobrązową. Charakteryzuje się dość silnym zapachem...
miód wielokwiatowy - jak sama nazwa wskazuje, miód ten pochodzi z nektaru zebranego przez pszczoły z różnych roślin, zarówno uprawnych, jak i rosnących na łąkach, w lasach, na nizinach i w górach. Ma barwę jasnokremową, czasem herbacianą. Dość szybko krystalizuje, zmieniając barwę na jasnoszarą lub jasnobrązową. Charakteryzuje się dość silnym zapachem...
Miód wielokwiatowy - jak sama nazwa wskazuje, miód ten pochodzi z nektaru zebranego przez pszczoły z różnych roślin, zarówno uprawnych, jak i rosnących na łąkach, w lasach, na nizinach i w górach. Ma barwę jasnokremową, czasem herbacianą. Dość szybko krystalizuje, zmieniając barwę na jasnoszarą lub jasnobrązową. Charakteryzuje się dość silnym zapachem...
To produkt otrzymany w procesie hydrolizy sacharozy z dodatkiem aromatumiodowego. Wykorzystywany przy produkcji wyrobów cukierniczych i piekarskich,nadaje im łagodną słodycz, subtelny zapach oraz złocisty kolor.Wykorzystywanyprzy produkcji wyrobów cukierniczych i piekarskich, nadaje im łagodną słodycz,subtelny zapach oraz złocisty kolor.
Miód wielokwiatowy pochodzi z nektaru zebranego przez pszczoły z różnych roślin, zarówno uprawnych, jak i rosnących na łąkach czy w lasach. Ma barwę jasnokremową, czasem herbacianą. Dość szybko krystalizuje, zmieniając barwę na jasnoszarą lub jasnobrązową.Wiosenny miód wielokwiatowy powstaje z całego bukietu wiosennego kwiecia. Ma barwę jasnokremową i...
