Kasza jęczmienna wiejska to połamane ziarna jęczmienia, które dzięki procesom – czyszczenia i obłuszczania zachowują cenne wartości odżywcze. Jęczmień z którego została wyprodukowana kasza pochodzi z naszego własnego gospodarstwa rolnego.Po zjedzeniu kaszy jęczmiennej wiejskiej organizm przez dłuższy czas nie odczuwa potrzeby jedzenia, ponieważ zawarta w...
Kasza bulgur -jest bardzo wdzięczną kaszą w kuchni. Jest neutralna smakowo, co daje szereg możliwości komponowania jej w przeróżnych kombinacjach smakowych – od wytrawnego, po słodki. Ponadto bulgur kojarzymy głównie z kuchnią arabską, w której wykorzystuje się szczególnie dużo aromatycznych przypraw, które dodatkowo nadają zdrowotnego charakteru daniom....
Kasza jęczmienna perłowa, zwana również mazurską, to sortowane, obłuszczone, krojone i polerowane ziarna jęczmienia. Posiada niską zawartość tłuszczu i cukrów. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Jest źródłem cynku i magnezu.
Kasza gryczana biała to najbardziej wartościowa kasza otrzymywana z niepalonych ziaren gryki, charakteryzująca się kremową barwą i łagodnym smakiem. . Opakowanie nowej kaszy gryczanej białej Kupiec zawiera 4 porcje w formie saszetek, które pozwalają na szybkie i proste przygotowanie zdrowego posiłku bogatego w cenne wartości odżywcze.
Kasza orkiszowa jest wyjątkowo pożywna i energetyczna, na długo daje uczucie sytości, posiada łagodny i przyjemny smak. Orkisz wzmacnia i regeneruje narządy oraz poprawia funkcjonowanie układów. Dieta orkiszowa zalecana jest jako remedium na liczne schorzenia, m.in. przy alergiach, osłabieniu odporności oraz przy chorobach nerek i wątroby.
Kaszę jaglaną uzyskuje się przez obłuszczenie ziaren prosa - najstarszego, uprawianego od ok. 4000 lat gatunku zboża. Kasza jaglana należy do kasz o niskim stopniu przetworzenia, co pozwoliło na zachowanie najlepszych cech ziarna.
Kasza kuskus jest jednym z głównych składników kuchni orientalnej. Doskonale smakuje z mięsem, rybami lub warzywami. Idealny do deserów z dodatkiem miodu, orzechów i suszonych owoców.
Kasza jęczmienna pęczak to najstarsza ze znanych odmian kaszy jęczmiennej. Jest najmniej przetworzona, gdyż otrzymuje się ją z całych, niepokruszonych ziaren jęczmienia. Bogata w fitozwiązki, wpływa na obniżenie stężenia cholesterolu we krwi. Dzięki zawartym w niej przeciwutleniaczom działa antybakteryjnie, przeciwnowotworowo oraz przeciwzapalnie....
Bulgur to turecka kasza produkowana z pszenicy durum. Jest źródłem magnezu, błonnika, białka i witamin z grupy B.Kasza bulgur wyśmienicie smakuje w sałatce tabbouleh, a także jako dodatek do ryb.
Kasza mazurska powstaje z jęczmienia. Ziarna w czasie produkcji są obłuszczane, krojone i zaokrąglane stąd często nazywane są perełkami. Kasza ta doskonale sprawdza się jako składnik krupniku oraz farsz do warzyw. Wyśmienicie smakuje również jako dodatek do dań mięsnych i sosów.
