Ryż naturalny, zwany też brązowym, to ryż niepolerowany, z którego usunięto tylko łupinę. Jest najmniej przetworzony, a więc najbardziej wartościowy pod względem odżywczym. Należy do grupy pokarmów o niskim indeksie glikemicznym. Produkt może zawierać gluten. Jego jasnobrązowy kolor jest spowodowany obecnością kilku warstw otrąb bogatych w minerały i witaminy. Ze względu na bogaty skład aminokwasów cenią go konsumenci zdrowej żywności i wegetarianie. Doskonale komponuje się z potrawami z drobiu, jest także niezastąpiony jako składnik dań egzotycznych. Ugotowany ma lekko ciągliwą strukturę i orzechowy posmak. Ugotowanie go wymaga znacznie więcej czasu, około 30 minut, oraz użycia większej ilości wody niż w przypadku innych gatunków ryżu.
Bezpieczne płatności
Bezpieczne płatności SSL. Visa, Mastercard, PayPal, Apple Pay i Google Pay.
Dostawa z Polski
Produkty wysyłane z Polski z możliwością śledzenia przesyłki.
Pomoc klienta
Masz pytania? Skontaktuj się z nami – chętnie pomożemy na każdym etapie zamówienia.
Ryż , zwany też brązowym, to ryż niepolerowany, z którego usunięto tylko łupinę. Jest najmniej przetworzony, a więc najbardziej wartościowy pod względem odżywczym. Należy do grupy pokarmów o niskim indeksie glikemicznym. Produkt może zawierać gluten. Jego jasnobrązowy kolor jest spowodowany obecnością kilku warstw otrąb bogatych w minerały i witaminy. Ze względu na bogaty skład aminokwasów cenią go konsumenci zdrowej żywności i wegetarianie. Doskonale komponuje się z potrawami z drobiu, jest także niezastąpiony jako składnik dań egzotycznych. Ugotowany ma lekko ciągliwą strukturę i orzechowy posmak. Ugotowanie go wymaga znacznie więcej czasu, około 30 minut, oraz użycia większej ilości wody niż w przypadku innych gatunków ryżu.
Parametry produktu
Rodzaj
Porcje w woreczkach
Typ
Brązowy
Zawartość netto
400 g
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w
Włochy
Składniki
ryż brązowy
Kraj pochodzenia głównego składnika
Włochy
Temperatura przechowywania min - max
5 - 28 °C
Waga jednostkowa brutto
0,44 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu
Nazwa firmy: Kupiec Sp. z o.o. Ulica i numer: Kupiecka 17 Kod pocztowy i miasto: 62-513 Krzymów PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie
96 op. zb. (DU)
Alergeny
Orzechy
Nie
Ryby i produkty pochodne
Nie
Seler i produkty pochodne
Nie
Skorupiaki i produkty pochodne
Nie
Soja i produkty pochodne
Nie
Zboża zawierajace gluten
Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny
Nie
Gorczyca i produkty pochodne
Nie
Jaja i produkty pochodne
Nie
Łubin i produkty pochodne
Nie
Mięczaki i produkty pochodne
Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne
Nie
Przechowywanie
Sposób przechowywania
przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Instrukcje dotyczące przygotowania
Jedną torebkę włożyć do 1 litra wrzątku, dodać szczyptę soli, gotować pod przykryciem około 30 minut, wyjąć, odsączyć i rozciąć torebkę
Wartość odżywcza
Zawartość białek w porcji (ogólnie)
3,6 g
Zawartość błonnika w porcji (ogólnie)
4,4 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie)
<0,01
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry)
0,4 g
Zawartość węglowodanów w porcji
38,4 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń
g/100 g
Wartość energetyczna kcal
370 kcal
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia)
185 kcal
Wartość energetyczna kJ
1566 kJ
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia)
783 kJ
Wielkość porcji
50 g
Zawartość białek
7,1 g
Zawartość soli
<0,01
Kwasy tłuszczowe nasycone
0,5 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)
1,9 g
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone)
Ryż parboiled jest ryżem poddanym specjalnemu procesowi termicznemu, w którym pod działaniem ciśnienia i pary wodnej cenne składniki odżywcze zawarte w łusce przenikają do wnętrza ziarna. W ten sposób ryż zachowuje błonnik i witaminy, które straciłby w trakcie obłuskiwania i polerowania. Proces ten powoduje również, że ryż parboiled przybiera piękny...
Ryż basmati wywodzi się od słów Bass - woń oraz Mati - ziemia. Rośnie u podnóża Himalajów. Jego ziarna są długie, smukłe i sypkie po ugotowaniu. Idealnie komponuje się w sałatkach, daniach kuchni orientalnej oraz jako dodatek do obiadu z białym mięsem.
Ryż parboiled to ryż poddany specjalnej metodzie obróbki termicznej. Dzięki temu jego czas gotowania jest krótszy a ziarna pzoostają sypkie po ugotowaniu. Idealnie sprawdza się jako samodzielne danie, dodatek do mięs i składnik sałatek, tworząc doskonałe połączenie z warzywami i nie tylko.
Ryż paraboiled to ryż poddany specjalnej metodzie obróbki termicznej. Dzięki temu jego czas gotowania jest krótszy, a ziarna pozostają sypkie po ugotowaniu. Idealnie sprawdza się jako samodzielne danie, dodatek do mięs i składnik sałatek, tworząc doskonałe połączenie z warzywami i nie tylko.
Ryż naturalny, zwany też brązowym, to ryż niepolerowany, z którego usunięto tylko łupinę. Jest najmniej przetworzony, a więc najbardziej wartościowy pod względem odżywczym. Należy do grupy pokarmów o niskim indeksie glikemicznym. Produkt może zawierać gluten. Jego jasnobrązowy kolor jest spowodowany obecnością kilku warstw otrąb bogatych w minerały i witaminy. Ze względu na bogaty skład aminokwasów cenią go konsumenci zdrowej żywności i wegetarianie. Doskonale komponuje się z potrawami z drobiu, jest także niezastąpiony jako składnik dań egzotycznych. Ugotowany ma lekko ciągliwą strukturę i orzechowy posmak. Ugotowanie go wymaga znacznie więcej czasu, około 30 minut, oraz użycia większej ilości wody niż w przypadku innych gatunków ryżu.
