KIEŁBASA DROBIOWO-WIEPRZOWA, GRUBO ROZDROBIONA, WĘDZONA, PARZONA, SUSZONA, W PLASTRACH.
Parametry produktu
Gatunek mięsa
Wieprzowina
Smak
Indyk, Wieprzowina
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w
Polska
Zawartość netto
90 g
Składniki
100 g produktu wyprodukowano ze 143 g mięsa, w tym z 130 g mięsa z fileta z piersi indyka i 13 g mięsa wieprzowego. składniki: mięso z fileta z piersi indyka, mięso wieprzowe, sól, cukier, aromaty (w tym aromat dymu wędzarniczego), przyprawy, ekstrakty przypraw, czosnek, przeciwutleniacz (askorbinian sodu), substancja konserwująca (azotyn sodu).
Temperatura przechowywania min - max
2 - 6 °C
Waga jednostkowa brutto
0,1 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu
Nazwa firmy: OLEWNIK Sp. z o.o.
Ulica i numer: Świerczynek 10A
Kod pocztowy i miasto: 09-210 DROBIN PL
Kiełbasa wieprzowa grubo rozdrobniona, wędzona, parzona, suszona, o gramaturze 80 g, w plastrach. Produkt otrzymany z batonu (Ø 53), poddanego plastrowaniu. W opakowaniu znajduje się 30 sztuk plastrów. Konsystencja ścisła, twarda. Barwa mięsa czerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa...
WYGLĄD POWIERZCHNI: Batony o średnicy 28 - 30mm, w naturalnych jelitach wieprzowych, długość batonu ok. 15 cm. Osłonka przezroczysta, pod osłonką widoczne przyprawy. Powierzchnia gładka.KONSYSTENCJA: dość ścisła, plastry grubości 3 mm nie powinny rozpadać się. WYGLĄD NA PRZEKROJU: Barwa mięsa na przekroju różowa do ciemno różowej, tłuszczu biała z...
Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona. Kiełbasa w osłonkach naturalnych wieprzowych. Powierzchnia batonu czysta, sucha. Surowce na przekroju równomiernie rozłożone; niedopuszczalne skupiska jednego ze składników. Konsystencja krucha, nierozpadająca się. Barwa batonu złoto brązowa, mięsa od bladoróżowej do ciemnoczerwonej, tłuszczu od...
Wyroby pod marką Dolina Dobra powstają w oparciu o unikatowy model produkcji - oparty na własnych polach uprawnych, paszach i zakładzie przetwórczym. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad łańcuchem powstawania naszych produktów, co daje gwarancję świeżości i smaku.
Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona, podsuszana z mięsa wieprzowego peklowanego. Batony w osłonkach sztucznych. Powierzchnia batonu barwy brązowej.
