Kasza pęczak wytwarzana jest z obłuszczonego jęczmienia. Ziarenka pozbawione jedynie zewnętrznej łuski zawierają dużo błonnika i są źródłem białka. Kasza jest znakomitym dodatkiem do zup, zapiekanek i gulaszy. Doskonale sprawdza się jako składnik grzybowego risotto.
Parametry produktu
Typ
Jęczmienna pęczak
Rodzaj
Porcje w woreczkach
Zawartość netto
400 g
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w
Polska
Składniki
100 % kasza jęczmienna pęczak
Waga jednostkowa brutto
0,43 kg
Źródło błonnika pokarmowego
1
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu
Nazwa firmy: Cenos Sp. z o.o.
Ulica i numer: ul. Gen. Sikorskiego 22
Kod pocztowy i miasto: 62-300 Września PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie
72 op. zb. (DU)
Alergeny
Orzechy
Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
Nie
Ryby i produkty pochodne
Nie
Seler i produkty pochodne
Nie
Skorupiaki i produkty pochodne
Nie
Soja i produkty pochodne
Nie
Zboża zawierajace gluten
Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny
Nie
Gorczyca i produkty pochodne
Nie
Jaja i produkty pochodne
Nie
Łubin i produkty pochodne
Nie
Mięczaki i produkty pochodne
Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne
Nie
Pszenica i produkty z pszenicy
Może zawierać
Żyto i produkty żytnie
Może zawierać
Jęczmień i produkty jęczmienne
Tak
Owies i produkty owsiane
Może zawierać
Migdały i produkty z migdałami
Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi
Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych
Nie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego
Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca
Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan
Nie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego
Nie
Pistacje i produkty pistacjowe
Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia
Nie
Przechowywanie
Sposób przechowywania
przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej
Instrukcje dotyczące przygotowania
Zanurzyć saszetkę we wrzącej wodzie. Gotować około 15min na wolnym ogniu pod przykryciem. Wyjąć saszetkę, odsączyć i podać.
Wartość odżywcza
Jednostka będąca podstawą przeliczeń
g/100 g
Wartość energetyczna kcal
325 kcal
Wartość energetyczna kJ
16 %RWS
Wielkość porcji
100 g
Zawartość białek
11 g
Zawartość soli
0,04 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0,3 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)
1,1 g
Cukry
2,8 g
Zawartość węglowodanów
62 g
Wartość energetyczna kcal (energia)
16 %RWS
Zawartość białek (ogólnie)
22 %RWS
Zawartość soli (ogólnie)
1 %RWS
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone)
1 %RWS
Zawartość węglowodanów (cukry)
3 %RWS
Zawartość węglowodanów (ogólnie)
24 %RWS
Ilość porcji w opakowaniu
4 szt.
Inne informacje o zawartości
Zawiera substancje konserwujące
Nie
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących
Nie
Zawiera taurynę
Nie
Zawiera wzmacniacze smaku
Nie
Osłonka niejadalna
Nie
Zawiera fosforany
Nie
Zawiera kofeinę
Nie
Zawiera lukrecję
Nie
Zawiera przeciwutleniacze
Nie
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli
Nie
Zawiera barwniki
Nie
Zawiera chininę
Nie
Dodatkowe informacje
Ocena organoleptyczna
Barwa jasnoszara z odcieniem od zielonkawego do żółtawego, dopuszcza się zawartość ziaren z odcieniem brązowym. Zapach kaszy pęczak jęczmiennej surowej oraz w czasie i po ugotowaniu powinien być swoisty, typowy dla kaszy jęczmiennej, bez obcych zapachów, niedopuszczalny zapach stęchły lub zjełczenia. Smak po ugotowaniu swoisty, typowy dla kaszy jęczmiennej, bez obcych posmaków.Konsystencja sypka, ziarnista
Kasza jęczmienna pęczak to najstarsza ze znanych odmian kaszy jęczmiennej. Jest najmniej przetworzona, gdyż otrzymuje się ją z całych, niepokruszonych ziaren jęczmienia. Bogata w fitozwiązki, wpływa na obniżenie stężenia cholesterolu we krwi. Dzięki zawartym w niej przeciwutleniaczom działa antybakteryjnie, przeciwnowotworowo oraz przeciwzapalnie....
Kasza jęczmienna perłowa marki Melvit gości na polskich stołach od ponad 50 lat. Spośród wszystkich kasz ma najwięcej błonnika, który oczyszcza organizm z toksyn. Jedzona codziennie na obiad obniża cholesterol.
Kasza Gryczana Sotto produkowana jest z najwyższej jakości gryki. Charakteryzuje się złocisto-brązową barwą ziarna oraz swoistym smakiem. Ugotowana na sypko stanowi niezastąpiony dodatek do wszelkiego rodzaju zrazów, pieczeni i sosów. Używa się jej także do faszerowania drobiu i wyrobu kaszanki. Kasza gryczana stanowi doskonałe źródło węglowodanów w...
Bulgur to turecka kasza produkowana z pszenicy durum. Jest źródłem magnezu, błonnika, białka i witamin z grupy B.Kasza bulgur wyśmienicie smakuje w sałatce tabbouleh, a także jako dodatek do ryb.
Kasza jęczmienna perłowa należy do grupy naturalnych, pełnoziarnistych, bardzo wartościowych produktów zbożowych. Jest produkowana z najwyższej jakości ziarna jęczmienia. Ma wszechstronne zastosowanie w kuchni, może być spożywana jako samodzielne danie lub jako składnik zup, zapiekanek, farszów. Jedząc kasze, dostarczamy organizmowi cennego białka...
Kaszka kukurydziana powstaje z ziaren kukurydzy. Największą popularnością cieszy się w Ameryce oraz Południowej Europie. Świetnie smakuje z dodatkiem warzyw lub owoców. Doskonale sprawdzi się do przygotowania polenty, panierki do kotletów, bądź warzyw oraz jako zagęstnik do zup i sosów.
Kasza mazurska powstaje z jęczmienia. Ziarna w czasie produkcji są obłuszczane, krojone i zaokrąglane stąd często nazywane są perełkami. Kasza ta doskonale sprawdza się jako składnik krupniku oraz farsz do warzyw. Wyśmienicie smakuje również jako dodatek do dań mięsnych i sosów.
Kasza jęczmienna perłowa marki Melvit gości na polskich stołach od ponad 50 lat. Spośród wszystkich kasz ma najwięcej błonnika, który oczyszcza organizm z toksyn. Jedzona codziennie na obiad obniża cholesterol.
