Sól Fita o obniżonj zawartości sodu to unikalna mieszanka soli morskiej i soli potasowej. Zawiera 30% mniej sodu niż sól spożywcza jodowana. Ograniczenie spożywania sodu pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi. Potas pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi. Pamiętaj o zbilansowanej diecie i zdrowym trybie życia.
Parametry produktu
Typ
Przyprawy jednorodne
Rodzaj przyprawy
Sól
Przeznaczenie
spożywcza, do codziennego użytku
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w
Polska
Zawartość netto
1 kg
Składniki
Sól Morska NaCl 70 %, Sól Potasowa KCl 30%, KIO3- jodan potasu, Substancja przeciwzbrylająca E 536, 100 g soli zawiera 3,9mg +/- 1,3 mg jodanu potasu
Waga jednostkowa brutto
1 kg
O obniżonej zawartości [nazwa składnika odżywczego]
o obniżonej zawartości sodu
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu
Nazwa firmy: Cenos Sp. z o.o. Ulica i numer: ul. Gen. Sikorskiego 22 Kod pocztowy i miasto: 62-300 Września PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie
96 op. zb. (DU)
Alergeny
Orzechy
Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
Nie
Ryby i produkty pochodne
Nie
Seler i produkty pochodne
Nie
Skorupiaki i produkty pochodne
Nie
Soja i produkty pochodne
Nie
Zboża zawierajace gluten
Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny
Nie
Gorczyca i produkty pochodne
Nie
Jaja i produkty pochodne
Nie
Łubin i produkty pochodne
Nie
Mięczaki i produkty pochodne
Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne
Nie
Pszenica i produkty z pszenicy
Nie
Żyto i produkty żytnie
Nie
Jęczmień i produkty jęczmienne
Nie
Owies i produkty owsiane
Nie
Migdały i produkty z migdałami
Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych
Nie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego
Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca
Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan
Nie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego
Nie
Pistacje i produkty pistacjowe
Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia
Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi
Nie
Przechowywanie
Sposób przechowywania
przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej
Wartość odżywcza
Jednostka będąca podstawą przeliczeń
g/100 g
Wielkość porcji
100 g
Zawartość soli
68,9 g
Cukry
1 g
Witaminy i składniki mineralne
Potas
15700 mg/100g
Potas (%RWS)
785 %RWS
Jod
2310 μg/100g
Inne informacje o zawartości
Zawiera substancje konserwujące
Nie
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących
Nie
Zawiera taurynę
Nie
Zawiera wzmacniacze smaku
Nie
Osłonka niejadalna
Nie
Zawiera fosforany
Nie
Zawiera kofeinę
Nie
Zawiera lukrecję
Nie
Zawiera przeciwutleniacze
Nie
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli
Nie
Zawiera barwniki
Nie
Zawiera chininę
Nie
Dodatkowe informacje
Ocena organoleptyczna
Produkt drobnokrystaliczny mogący zawierać drobne zanieczyszczenia mineralne pochodzenia . Barwa biała lub biała o odcieniu szarym lub różowym. Zapach , swoisty, typowy dla soli, bez obcych zapachów, niedopuszczalny zapach stęchły lub inny obcy. Słony, bez innych obcych posmaków, zwłaszcza gorzkiego
Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z najstarszych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia. Sól peklowa polecana jest do domowego wyrobu wędlin.
Sól kamienna doskonale nadaje się do przygotowania przetworów na zimę: ogórków, kapusty kiszonej i innych domowych marynat. Sól kamienna wydobywana jest w kopalniach soli. Uznawana jest za najstarszy na świecie środek konserwujący. Sól kamienna o'Sole pozwala cieszyć się smakiem doskonałych przetworów w Twojej kuchni przez cały rok.
Sól jest niezbędna do życia pełnego potraw o znakomitym smaku, wyglądzie i bogatym aromacie. To sól sprawia, że smak, kolor i aromat daństają się bardziej wyraziste.
Sól zmiękczająca mięso, która pomaga wykorzystać pełnię smaku przygotowywanego dania. Zawarty w niej naturalny enzym - papaina, pozyskiwany z owoców papai, pozwala na zmiękczanie i poprawienie kruchości mięsa, poprzez rozluźnienie jego włókien. Sól zmiękczającą stosuje się do potraw z wołowiny, baraniny, wieprzowiny oraz dziczyzny.Dla uzyskania...
Ta różowa kryształowa sól o łagodnym smaku powstawała przez miliony lat w naturalny sposób w źródłachaustralijskiej rzeki Murray. Ze względu na swoją kruchość idealnie nadaje się do solenia gotowych potraw przy stole.
