Latest posts

Sól Peklowa doskonała do mięs, nie do bezpośredniego spożycia 660 g o'Sole
  • Sól Peklowa doskonała do mięs, nie do bezpośredniego spożycia 660 g o'Sole

Sól Peklowa doskonała do mięs, nie do bezpośredniego spożycia 660 g o'Sole

281100

Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z najstarszych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia. Sól peklowa polecana jest do domowego wyrobu wędlin.

1,94 €
Netto
Ilość
430 Przedmioty

  Bezpieczne płatności

Bezpieczne płatności SSL. Visa, Mastercard, PayPal, Apple Pay i Google Pay.

  Dostawa z Polski

Produkty wysyłane z Polski z możliwością śledzenia przesyłki.

  Pomoc klienta

Masz pytania? Skontaktuj się z nami – chętnie pomożemy na każdym etapie zamówienia.

Opis

Opis szczegółowy

Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów stosowana do peklowania przetworów mięsnych. Peklowanie to jedna z najstarszych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu. Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia. Sól peklowa polecana jest do domowego wyrobu wędlin.

Parametry produktu

TypPrzyprawy jednorodne
Rodzaj przyprawySól
PrzeznaczenieNie do bezpośredniego spożycia, idealna do peklowania mięs
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano wPolska
Zawartość netto660 g
SkładnikiSól NaCl 99,5%, Azotyn sodu E 250 NaNO2 0,5%-0,6%, Substancja przeciwzbrylająca E 536.
Waga jednostkowa brutto0,66 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotuNazwa firmy: Cenos Sp. z o.o. Ulica i numer: ul. Gen. Sikorskiego 22 Kod pocztowy i miasto: 62-300 Września PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie119 op. zb. (DU)

Alergeny

OrzechyNie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodneNie
Ryby i produkty pochodneNie
Seler i produkty pochodneNie
Skorupiaki i produkty pochodneNie
Soja i produkty pochodneNie
Zboża zawierajace glutenNie
Dwutlenek siarki i siarczynyNie
Gorczyca i produkty pochodneNie
Jaja i produkty pochodneNie
Łubin i produkty pochodneNie
Mięczaki i produkty pochodneNie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodneNie
Pszenica i produkty z pszenicyNie
Żyto i produkty żytnieNie
Jęczmień i produkty jęczmienneNie
Owies i produkty owsianeNie
Migdały i produkty z migdałamiNie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowychNie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiegoNie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowcaNie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekanNie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiegoNie
Pistacje i produkty pistacjoweNie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamiaNie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymiNie

Przechowywanie

Sposób przechowywaniaprzechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 g
Wielkość porcji100 g
Zawartość soli99,5 g

Inne informacje o zawartości

Zawiera substancje konserwująceNie
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzącychNie
Zawiera taurynęNie
Zawiera wzmacniacze smakuNie
Osłonka niejadalnaNie
Zawiera fosforanyNie
Zawiera kofeinęNie
Zawiera lukrecjęNie
Zawiera przeciwutleniaczeNie
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoliNie
Zawiera barwnikiNie
Zawiera chininęNie

Dodatkowe informacje

Ocena organoleptycznaProdukt drobnokrystaliczny. barwa biała lub biała o odcieniu szarym lub różowym zapach , swoisty, typowy dla soli, bez obcych zapachów, niedopuszczalny zapach stęchły lub inny obcy. słony, bez innych obcych posmaków, zwłaszcza gorzkiego.
Szczegóły produktu
281100
430 Przedmioty

Specyficzne kody

EAN13
5900977003354
Bezpieczeństwo produktu

Marka: Cenos sp. z o.o.

Przed spożyciem zapoznaj się z informacjami umieszczonymi na opakowaniu produktu.

  • Przechowywać zgodnie z zaleceniami producenta.
  • Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych oraz wilgocią.
  • Po otwarciu przechowywać zgodnie z informacją na etykiecie i spożyć w zalecanym czasie.
  • Nie spożywać produktu po upływie terminu przydatności do spożycia.
  • W przypadku alergii przed spożyciem sprawdzić skład produktu oraz informacje o alergenach znajdujące się na opakowaniu.
  • Produkt należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci, jeśli wymaga tego jego charakter.

W razie pytań dotyczących produktu lub jego bezpieczeństwa prosimy o kontakt z producentem lub dystrybutorem.

📦 Dostawa

Czas realizacji zamówienia, koszt dostawy, firmy kurierskie.
Komentarze (0)
Oceń
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
KAMIS Sól Zmiękczająca Mięso 30g

Indeks: 384115

Marka: Mccormick Polska S.A.

KAMIS Sól Zmiękczająca Mięso 30g

(0)
Sól zmiękczająca mięso, która pomaga wykorzystać pełnię smaku przygotowywanego dania. Zawarty w niej naturalny enzym - papaina, pozyskiwany z owoców papai, pozwala na zmiękczanie i poprawienie kruchości mięsa, poprzez rozluźnienie jego włókien. Sól zmiękczającą stosuje się do potraw z wołowiny, baraniny, wieprzowiny oraz dziczyzny.Dla uzyskania...
1,58 €
Więcej KAMIS Sól Zmiękczająca Mięso 30g
Sól kamienna niejodowana do przetworów 1 kg o'Sole

Indeks: 107061

Marka: Cenos sp. z o.o.

Sól kamienna niejodowana do przetworów 1 kg o'Sole

(0)
Sól kamienna doskonale nadaje się do przygotowania przetworów na zimę: ogórków, kapusty kiszonej i innych domowych marynat. Sól kamienna wydobywana jest w kopalniach soli. Uznawana jest za najstarszy na świecie środek konserwujący. Sól kamienna o'Sole pozwala cieszyć się smakiem doskonałych przetworów w Twojej kuchni przez cały rok.
1,54 €
Więcej Sól kamienna niejodowana do przetworów 1 kg o'Sole

Śledź nas na Facebooku